Повнотекстовий пошук
Пошуковий запит: (<.>A=Голінська Я$<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 6
Представлено документи з 1 до 6
|
1. |
Біленька І. Р. Technological aspects of production of the candied fruits from non-traditional raw material [Електронний ресурс] / І. Р. Біленька, Я. А. Голінська // Харчова наука і технологія. - 2016. - Т. 10 Вип. 2. - С. 50-57. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Khnit_2016_10_2_11
| 2. |
Біленька І. Р. Розробка композицій для виробництва концентрованої продукції з використанням пастернаку [Електронний ресурс] / І. Р. Біленька, Н. А. Лазаренко, Я. А. Голінська // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. - 2015. - Вип. 2. - С. 303-315. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Pt_2015_2_33
| 3. |
Біленька І. Р. Дослідження активності оксидоредуктаз білих коренів [Електронний ресурс] / І. Р. Біленька, Я. А. Голінська // Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С. З. Ґжицького. - 2015. - Т. 17, № 4. - С. 6-11. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/nvlnu_2015_17_4_4
| 4. |
Біленька І. Р. Розробка технології овочевого конфітюру на основі коріння селери [Електронний ресурс] / І. Р. Біленька, Я. А. Голінська // Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С. З. Ґжицького. Серія : Харчові технології. - 2016. - Т. 18, № 1(4). - С. 20-26. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/nvlnu_2016_18_1(4)__6
| 5. |
Голінська Я. А. Желе із соку коріння селери [Електронний ресурс] / Я. А. Голінська // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2016. - Т. 80, Вип. 2. - С. 7-12. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2016_80_2_4
| 6. |
Левтринська Ю. О. Вакуумні мікрохвильові технології при виробництві фітопрепаратів з плодів шипшини [Електронний ресурс] / Ю. О. Левтринська, Ю. Альхурі, Я. А. Голінська, С. Г. Терзієв // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2018. - Т. 82, Вип. 1. - С. 42-48. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2018_82_1_11
|
|
|